Indirizzo: Via Rocca Bernarda, 22 - Ipplis
Comune: Premariacco
C.A.P.: 33040 Provincia: Udine
Regione: Friuli Venezia Giulia
Telefono: +39 0432.716258 Fax: +39 0481.99153
Dettagli
Descrizione:
L’azienda di Roberto Scubla si estende su circa 12 ha vitati nella zona Sud dei Colli Orientali del Friuli. Nata nel 1991 da alcune vecchie vigne esistenti, questa realtà si è ampliata nel corso degli anni con nuovi impianti.
La casa padronale e la cantina, situate sulla sommità di una dolce collina, sono totalmente restaurate. In un locale sotterraneo vengono poi affinati in barrique e tonneau vini rossi importanti come il Rosso Scuro, ma anche bianchi come l’uvaggio Bianco Pomèdes, il cui nome deriva da un curioso aneddoto “montano”, ed il passito di Verduzzo Friulano Cràtis, le cui uve vengono appassite su graticci esposti al vento di Bora e vinificate prima di Natale.
Scubla considera il proprio lavoro un mosaico, dove ogni fase deve incastonarsi perfettamente per conferire ai vini colori e gusti armonici.